春華堂グループ 採用情報

\\トレンドの発信地「原宿」の新施設//

うなぎパイの春華堂 東京原宿ハラカド・クリエイターカフェ「HOW'z」オープニングキッチンスタッフ:正社員

職種
調理スタッフ:正社員
給与
月給250,000円〜450,000円
雇用形態
正社員
勤務地
〒150-0000 東京都渋谷区神宮前6丁目1000 ハラカド 3階

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求人詳細

特徴・メリット
経験者優遇 学歴不問 髪型自由 シフト制 交通費支給 昇給・賞与あり オープニングスタッフ 制服貸与 禁煙・分煙 駅近5分以内 長期 住宅手当あり 社会保険完備 社割あり 研修あり
受動喫煙対策: 敷地内禁煙
職種 調理スタッフ:正社員
雇用形態 正社員
給与 月給 250,000円〜450,000円
固定残業:あり
残業手当:12,500円/月
想定残業時間:7時間/月

■経験・能力を考慮の上、当社規定により決定
月給(基本給+業務手当(上記の残業手当)+諸手当)
※業務手当・・・固定みなし時間外手当(7時間相当分)とする
7時間を超えた残業分は別途支給

【給与支給】
ご本人名義の銀行口座に振込にて支給
起算日1日/締日末日/支払10日
例)4/1~4/30勤務分の給与は 5/10に支払います
※試用期間有(給与・待遇条件等変更ありません)
試用・研修 試用・研修の有無:試用・研修期間あり
試用・研修時の雇用条件:本採用時と同じ
試用・研修の詳細情報:
勤務地 〒150-0000
東京都渋谷区神宮前6丁目1000 ハラカド 3階
最寄り駅
アクセス JR 山手線「原宿」駅 徒歩4分
仕事内容 \\【新設カフェ】東京原宿ハラカドに2024年夏オープンの「HOW'z(ハウズ)」オープニングスタッフを募集!//

当社は静岡県浜松市にございます、浜松銘菓「うなぎパイ」を中心に和菓子・洋菓子の製造・販売を行うほか、カフェやレストランの経営等お菓子や食に係わる様々な事業を展開している菓子屋です。
130年以上の歴史をもつ会社ですが、新しいことにどんどんチャレンジする社風です!

この度、2024年夏オープンの東京原宿ハラカド3階にクリエイターカフェ「HOW'z(ハウズ)」をオープン予定。
同フロアには、フォトスタジオやデザイン事務所、アートギャラリー等が集まります。
クリエーターたちが集い、憩い、帰る場所として、あるときはおいしいフードメニューで彼らの空腹を満たし、あるときは喫茶スペースとして寛ぎのひとときを提供し、あるときはスイーツを食べながらリフレッシュなど、訪れるたびに新たな発見がある、そんな店舗づくりを目指しています。

新しいチームの立上げとなりますので、まだまだ詳細が決まっていないのが実情です。
オープニングスタッフとしてあなたの経験やアイデアを活かせる職場です。

【具体的な仕事内容】
カフェメニューの調理(下準備、調理、盛り付け)
シェフ、スーシェフのポジションに就く方には、下記の業務もお願いします。

■シェフ
厨房を取り仕切る最高責任者、メニュー開発、部下の育成

■スーシェフ
食材・資材の発注、キッチンスタッフのシフト管理、部下の育成

※入社後は店舗完成まで、静岡県浜松市のイタリアンレストラン「nicoe」にて勤務を予定しております。
徒歩10分内に社員寮あり(研修中の宿泊は無料)
勤務時間・休日 <週休2日シフト制>
勤務シフト:早番7:00~16:00/9:00~18:00/11:00~20:00/遅番14:00~23:00
カフェ営業時間:11時~23時

・年間休日107日
・有給休暇
・慶弔休暇
待遇・福利厚生 ・昇給(年1回)
・賞与(年2回)
・退職金制度あり

[諸手当]※一部手当については支給の有無について個別に判断
・通勤手当:交通費当社規定支給(詳細は社内規程による)
・食費手当:1日380円またはまかない(1食320円)を検討
・家族手当 (例:配偶者1万円/こども1人1万円※18歳未満or就学している18歳以上22歳未満)※健康保険上の扶養家族に対して適用
・資格手当 (例:製菓衛生師、販売士、秘書検定、ラッピング検定他)

・社会保険制度完備、雇用保険、労災保険適用
・産育休制度あり
・研修制度あり
・慶弔見舞金制度
・バースデープレゼントあり
HOW’z(ハウズ)のメニュー HOW'z(ハウズ)の店名は、
HOW+s(z)=「どうする・どうやって?」常に工夫と創造の集合の場でありたいという想いと、家に帰ったときに迎えてくれる家族の言葉「今日どうだった?」-「How was today?」の略
そして、みんなの帰る場所(家)=Houses(ハウズ)から付けました。

HOW→包(ホウ)にちなんで、包み込むをテーマにした肉まんを中心にメニューを考案中。
セットメニューやサイドメニューはまだまだ開発段階。
あなたの経験やアイデアを求めてます!
応募資格 <応募資格>
・調理の実務経験が3年以上ある方

<あると望ましい経験や資格>
・製菓や調理の専門学校卒業
・調理師免許をお持ちの方
・シェフ、スーシェフ経験者

<1つでも当てはまる方大歓迎!>
・コミュニケーションをもって、チームで仕事をしたい方
・責任感をもって業務に当たることができる方
・人と接することが好きな方
・組織づくりの中核として多様な職務に積極的に取り組める方
・向上心ある方で周囲を巻き込みながらプロジェクトを進める意欲のある方
採用担当より ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
当社は人物重視の採用です。
就職活動・採用活動は、皆様と私たち春華堂とが互いにマッチングするか確認出来る場であるべきだと考えています。
あなたの適性や人物像をしっかりと理解できるよう、選考では互いにじっくりお話をしましょう。
納得のいく就職活動をして頂くことを最優先事項としているので、あなたの素直な思い・熱意をお聞かせ下さい。
会社概要 社名:有限会社春華堂
代表:山崎 貴裕

HP:https://group.shunkado.co.jp/
Twitter:https://twitter.com/shunkado1887
Instagram:https://www.instagram.com/shunkado_official/

【施設】
「nicoe」
https://www.nicoe.jp/
「coneri」
https://coneri.jp/top/
「SWEETS BANK」
https://sweetsbank.jp/
「うなぎパイファクトリー」
https://www.unagipai-factory.jp/

経営理念『温故創新』
長い歴史に培われたお菓子・技術、職人の手わざを持つ菓子屋としての伝統を守りながら、時代性に富んだ新しい発想溢れるお菓子づくりを探求していきます。また、お菓子を通じてお客様を笑顔にし、記憶に残るとっておきの瞬間を創り出すことに貢献していきます。
応募方法 WEB応募ボタン、もしくはお電話より、お気軽にお問い合わせください!
TEL(平日9~17時):053-442-3100

勤務開始日は調整可能です。
質問や相談だけのお問い合わせも歓迎です!
皆さんとお会いできるのを、社員一同楽しみしています。
応募後のプロセス WEB応募またはTEL応募

お電話またはメールにて採用チームより連絡

履歴書・職務経歴書 郵送にて提出・書類選考

面接
面接場所: 都内or浜松市(神田本社, 浜北工場) 2回
※一次面接はオンライン面接の可能性あり
※調理の実技実施の場合あり
適性検査あり

内定
更新日時:2024/02/29 12:05

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