春華堂グループ 採用情報

\\60年以上続く伝統のうなぎパイ職人を募集!//

「うなぎパイ職人」募集!大久保工場:正社員

職種
うなぎパイ職人:正社員
給与
月給250,000円〜300,000円
雇用形態
正社員
勤務地
〒432-8006 静岡県浜松市中央区大久保町748-51

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求人詳細

特徴・メリット
未経験者歓迎 学歴不問 シフト制 交通費支給 昇給・賞与あり U・Iターン歓迎 第二新卒歓迎 社会保険完備 社割あり 研修あり
受動喫煙対策: 敷地内禁煙
喫煙室あり
職種 うなぎパイ職人:正社員
雇用形態 正社員
給与 月給 250,000円〜300,000円
固定残業:あり
固定残業代:12,500円/月
想定残業時間:7時間/月

■経験・能力を考慮の上、当社規定により決定
月給(基本給+業務手当(上記の残業手当)+諸手当)
※業務手当・・・固定みなし時間外手当(7時間相当分)とする
7時間を超えた残業分は別途支給


(見習い期間)178,000-250,000円
(見習い期間後)250,000-300,000円
※見習い期間は1年間 試験あり


【給与支給】
ご本人名義の銀行口座に振込にて支給
起算日1日/締日末日/支払10日
例)4/1~4/30勤務分の給与は 5/10に支払います
試用・研修 試用・研修の有無:試用・研修期間あり
試用・研修時の雇用条件:本採用時と同じ
試用・研修の詳細情報:
勤務地 〒432-8006
静岡県浜松市中央区大久保町748-51
最寄り駅 大久保(バス)
アクセス 車やバイク通勤の方がほとんどです!
※駐車場有
仕事内容 \\60年以上続く伝統の「うなぎパイ」を作る職人を募集!//

正社員として、全4種のうなぎパイのつくり手である「うなぎパイ職人」の職務をお願いします。
2023年冬、浜北工場に1ライン増設したことによる増員募集です。

1961年の誕生以来、春華堂が一貫して守ってきた職人による技術の結晶、浜名湖銘菓「うなぎパイ」。
年間8000万本、1日20万本以上を製造しています。
その生地の仕込み・仕上げ作業は、約50名の職人の手で行われています。

長い歴史を持つ春華堂の看板商品を、日本中の多くのお客様の歓びや笑顔を、「手わざ」の技術で守る誇り高い職人の仕事に挑戦してみませんか?
パイづくりの技術や知識だけでなく、人間性も含めた「心技体」を極め、職人としての高みを目指す「師範制度」という制度も導入されています。
職人としてのこだわりや目標、向上心を日々の仕事を通じて鍛え上げ、仲間と切磋琢磨しながら人間としても大きく成長することができる現場です。
<具体的なうなぎパイの製造業務>

募集職種①生地の仕込み(生地の配合、練り作業)
専用のボウルに生地の材料を入れ、機械で混ぜます。
 そちらを台に出し、手作業で練り、生地をなじませる作業がメインです。

募集職種②生地の仕上げ(生地の成型作業)
 仕込み部門で製造された生地の塊を麺棒で伸ばし、砂糖をふりかけて、畳んでまた麺棒で伸ばす・・・
 細かい工程は、うなぎパイの美味しさの秘密ですので多くは語れませんが、うなぎパイのサクサク食感を生み出すパイ生地の層を作り上げる仕事です。
 1つの生地は約3分で完成させて、次の生地の仕上げへ。

業務については、熟練した先輩がひとつひとつの工程を丁寧に教えていきます。
わからないことはいつでも聞ける環境なので、異業種からの転職など未経験の方もご安心ください!
勤務時間・休日 <週休2日シフト制>
8:30~17:30/7:30~16:30(実働8時間)
※繁忙期(5月(GW)、お盆、年末年始)には残業(最大3時間)あり

・年間休日105日
・有給休暇
・慶弔休暇
待遇・福利厚生 ・昇給(年1回)
・賞与(年2回)
・退職金制度あり

[諸手当]※一部手当については支給の有無について個別に判断
・業務手当(固定みなし残業代として支給)
・仕込手当
・通勤手当:交通費当社規定支給(詳細は社内規程による。上限30,000円)
・食費手当:1日120円
・家族手当 (例:配偶者※1万円・こども1人1万円※18歳未満or就学している18歳以上22歳未満)
※健康保険上の扶養家族に対して適用
・資格手当 (例:製菓衛生師、販売士、秘書検定、ラッピング検定他)

・社会保険制度完備、雇用保険、労災保険適用
・産育休制度あり
・研修制度あり
・慶弔見舞金制度
・その他/従業員割引あり
・バースデープレゼントあり
うなぎパイ職人の師範制度 うなぎパイの生地は、発売当初から変わらない“職人の手作り”で作られています。
現在の職人たちに、うなぎパイ製造の技術はもちろんのこと、職人の「心・技・体」の精神と「つくり手の想い」を伝え、うなぎパイ職人として目指すべき在り方を継承していく必要があると考え、2014年からうなぎパイ職人を「錬士」「範士」「宗家」「師範」と4段階に分けた「師範制度」を導入しました。

入社後見習いからスタートし、実技試験・筆記試験・面談を通して合格するとうなぎパイ職人の「錬士」となります。
約50名のうなぎパイ職人たちは、入社1年目の若手から40年の大ベテランまで様々ですが、皆、日々 技術や知識を学び、師範を目指しています。

世界中を探しても「うなぎパイ職人」がいるのは春華堂だけです!
1から学び、職人としての道を歩み、極め続けていきたい方のご応募をお待ちしています。
働きやすい環境が自慢! 【お昼ごはん】
お昼ごはんは工場の中にある社員食堂で、同僚と一緒にワイワイご飯が楽しい!
カフェ風のオシャレな食堂で、できたての温かいご飯が楽しめます。
ビュッフェスタイルなので、好きなものを食べたい量、自分でお皿に盛り付けます。
日替わりメニューも好評♪「今日のご飯は何かな?」と楽しみにしている従業員も多いです!

【休憩時間】
お昼ごはんを食べたら、休憩室(男女別)でゴロンと寝転んで、ゆっくり体を休める人も多いです。
お菓子を買ってご褒美タイムを取ったり、同僚と食堂のコーヒー(無料)を飲みながらおしゃべりしたり・・・
ゆっくり休んで、午後も一緒にお仕事を頑張りましょう!

【制服】
専用の白衣を5セット貸し出し・クリーニングも無料
ご自宅で洗濯する手間も無く、いつも清潔な服装で過ごせます!
応募資格 <応募資格>
・18歳以上

【入社時期】
2024年7月以降入社可能な方

<ポテンシャル採用のため一つでも当てはまる方大歓迎!>
・責任感をもって業務に当たることができる方
・ひとつの仕事を追求・集中して取り組める方
・ものづくりが好きな方
・体力に自信がある方

学歴不問、未経験歓迎、みなさん大歓迎です!
採用担当より ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
当社は人物重視の採用です。
就職活動・採用活動は、皆様と私たち春華堂とが互いにマッチングするか確認出来る場であるべきだと考えています。
あなたの適性や人物像をしっかりと理解できるよう、選考では互いにじっくりお話をしましょう。
納得のいく就職活動をして頂くことを最優先事項としているので、あなたの素直な思い・熱意をお聞かせ下さい!
会社概要 社名:株式会社 うなぎパイ本舗
代表:山崎 貴裕

HP:https://group.shunkado.co.jp/
Twitter:https://twitter.com/shunkado1887
Instagram:https://www.instagram.com/shunkado_official/

【施設】
「nicoe」
https://www.nicoe.jp/
「coneri」
https://coneri.jp/top/
「SWEETS BANK」
https://sweetsbank.jp/
「うなぎパイファクトリー」
https://www.unagipai-factory.jp/

経営理念『温故創新』
長い歴史に培われたお菓子・技術、職人の手わざを持つ菓子屋としての伝統を守りながら、時代性に富んだ新しい発想溢れるお菓子づくりを探求していきます。また、お菓子を通じてお客様を笑顔にし、記憶に残るとっておきの瞬間を創り出すことに貢献していきます。
応募方法 WEB応募ボタンからご応募ください。
https://recruit.shunkado.co.jp/

お問い合わせは、お電話またはメールにてお気軽にご連絡ください。
TEL:053-442-3100 (平日9時~17時)
メール:saiyou@shunkado.co.jp

勤務開始日は調整可能です。
質問や相談だけのお問い合わせも歓迎です。
皆さんとお会いできるのを、社員一同楽しみしています。
応募後のプロセス WEB応募

お電話またはメールにて採用チームより連絡

履歴書・職務経歴書 郵送にて提出・書類選考

面接(2回)
面接場所: 浜松市(大久保工場、浜北工場)
※適性検査実施

内定
更新日時:2024/04/25 15:56

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