(株)プラチナエージェント 採用情報

[面接確約][未経験OK・調理]塚田農場にて仕込みや調理、発注★上場企業★月8日休★育休取得実績あり

[面接確約][未経験OK・調理]塚田農場にて仕込みや調理、発注★上場企業★月8日休★育休取得実績あり

職種
サービス・接客・店舗
給与
年俸3,000,000円〜4,000,000円
雇用形態
正社員
勤務地
〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-9-18 第三雨宮ビル 1F

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求人詳細

特徴・メリット
未経験者歓迎 シフト制 交通費支給 制服貸与 駅近5分以内 社会保険完備 社割あり
職種 サービス・接客・店舗
雇用形態 正社員
給与 年俸 3,000,000円〜4,000,000円
固定残業:あり
固定残業代:81,678円/年
想定残業時間:45時間/年

年収:336万円〜360万円
月給:28万円〜30万円
【月給の内訳】
・基本給:19万8322円〜
・固定残業手当:月45時間分、 8万1678円〜。超過分は別途支給。
※経験・能力を考慮の上、決定いたします

・昇給:年2回(4月、10月)
勤務時間 <シフト制>
例)
13:00〜23:00
14:00〜24:00
上記時間の中で所定労働時間:8時間、休憩1時間
※終電など考慮いたします。

残業:1日2時間程度
試用・研修 試用・研修の有無:本文中に記載
勤務地 〒160-0023
東京都新宿区西新宿7-9-18 第三雨宮ビル 1F
最寄り駅 新宿西口駅
アクセス 都営大江戸線「新宿西口駅」徒歩2分
仕事内容 【仕事内容】
塚田農場の調理スタッフとして、キッチン業務や在庫管理などをお任せします。

<具体的な仕事内容>
経験に合わせて以下の業務をお任せいたします。
・仕込み
・調理
・盛り付け

慣れてきた方には下記の業務もお任せいたします。
・納品
・発注
・在庫管理 など

店舗ごとに先輩社員や店長がしっかりと指導をいたしますので、未経験の方も安心して働き始められます!
仕事の醍醐味 【仕事の醍醐味】
<自分自身を大切に働ける職場を目指しています>
飲食店には休暇が少ないイメージがある方も多いと思いますが、当社は月8日の公休や有給休暇がしっかりと取得できる環境です。男女問わず、育児休業取得率の実績も多数あります。スタッフにはプライベートを大切にしながら働いてもらいたいと考えており、無理なく笑顔で働ける職場環境を目指しています。また、各種福利厚生も充実しているので、現状だけでなく将来を見据えて転職活動をされる方にもご納得いただけるかと思います。あなたも、あなたの周りの方も安心できる環境が整っています。
福利厚生 ・各種社会保険完備
・交通費支給(上限5万円まで)
・時間外手当
・深夜手当
・制服貸与
・まかないあり
・研修制度あり
・従業員持ち株会
・社内表彰制度あり
・扶養手当あり(5000円:月3名まで)
・社員割引制度あり
給与補足 【年収モデル】
入社3年目/32歳/店長or料理長/年収420万円(月給35万円)

【試用期間】
3ヶ月(試用期間中、労働条件に変更はありません)
仕事内容補足 【1日の流れ(例)】
13:00:出勤

13:00〜:検品・納品、予約確認、仕込み

15:30〜:休憩&まかない

16:30〜:朝礼

17:00〜:営業開始

22:30〜:ラストオーダー閉め作業、発注業務

23:30〜:退勤

<塚田農場の魅力>
獲れたての素材と自慢の郷土料理を持ち寄って催される宴のような雰囲気の中、宮崎・鹿児島を中心とした美味しいものを元気に伝えている居酒屋です。お客様はサラリーマンや少人数グループの方がメインです。お客様もスタッフも笑顔いっぱい!心温まり、優しく、そして元気になれるお店です。

<塚田農場のテーマは「お祭り」>
お店のデザインは、地鶏の生産や農作物の収穫に感謝し、喜びを分かち合う「お祭り」をイメージしています。スタッフの浴衣や店長のダボ、店内を優しく照らす提灯も、実はこの「お祭り」に着想を得ています。塚田農場に来店したことがある方の中には「なぜ店内に鉄骨や運動会のテントがあるんだろう?」と思った方もいるかもしれません。お祭りの露店では、仮組の屋根や運動会で使うようなテントを使っているのをよく見かけますよね。まさにそれをイメージしているのです。全ての店舗にテントがあるわけではないですが、錦糸町店などにいけばその雰囲気をかなり強く感じることができます!

<生産者さんと距離が近い飲食店!>
スタッフのやりがいとして最も多いのが「生産者さんから直接仕入れた美味しい食材を提供できる」ことです。当社は食材の生産、流通、販売を一貫して手がける独自の「生販直結」という6次産業化ビジネスモデルを確立しており、生産者・販売者・消費者のALLーWINを実現しています。

<個人店のようなオリジナリティで新たなステージへ>
良い食材を安定して確保できる仕組みを確保しながら、店舗独自のオリジナリティを表現していきます。クリエイティブに仕事ができる環境だからこそ、活躍できるチャンスがあります。自らアイデアを提案し新しいことへのチャレンジを楽しめる方、マーケットの一歩先を行くような価値のあるお店を一緒に創っていきましょう。

【キャリアステップ】
<料理長を目指せる!>
まずは現場でお仕事をしていただき、一人ひとりの習得スピードにより異なりますが、適性・希望に応じて料理長になるためのキャリアプランをご用意しています。

<豊富なキャリア形成!>
店舗運営の経験を積んだ上で、エリアマネージャーへのキャリアアップや商品開発、営業企画や人事・採用など本部ポジションへのキャリアも目指せます。
店長・料理長の先は決められたキャリアを目指すのではなく、自分次第で将来を切り開いていく「自律モデル」を展開しています。
グループ会社社長・ローリスクな社内独立・海外進出など可能性は無限大です。各個人がひとつのブランドとなり、やりたいことを実現できます。個性や強みを発揮できる多種多様なブランドや事業に携わり、自分らしいキャリアを歩んでください。

<SNSを利用したコミュニケーション制度>
当社では正社員からアルバイトまで、社内SNSのアカウントを配布しています。今までは店長経由でしか本部に届かなかった現場の好事例が、スタッフに直接共有されるようになり、そこにたくさんの「いいね!」がつくようになりました。ノウハウのシェアだけでなく、他の人からの評価がモチベーション向上にもつながります。社内SNSの活用によって革命的な効果が生まれています!
応募資格 ★業界・職種未経験OK★
こんな人が活躍できます! 【活躍できる経験】
・調理師や栄養士の免許をお持ちの方

<こんな方は大歓迎です!>
・一流店が扱う高品質の食材を調理したい方
・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
・とにかく食べることや食べ歩きが好きな方
・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
・自信を持ってオススメできる料理を作りたい方
・料理でお客様の喜びを追求したい方

<前職にはこんな方たちがいます!>
飲食店店長・和食料理・洋食料理・販売・店舗マネジメント・焼き肉店・焼き鳥店・居酒屋店長・レストランサービス・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニング など
会社概要 株式会社エー・ピーホールディングス

当社は「塚田農場」「四十八漁場」などを中心に、専門性の高いブランドを約200店舗展開するスタンダード市場上場企業です。素材本来のポテンシャルを存分に引き出し、いつの時代も「ありきたりじゃない」独自のビジネスモデルを持ち、ヒットブランドを生み出し続けてきています。日本中に圧倒的な生産者のネットワークを持ち「美味しい」を作る仕組みを創り出しているからこそ「当社にしか表現できない」ブランドづくりを徹底し、今後も展開を続けていくことができる、将来性抜群の飲食企業です。新しい時代においても「食のあるべき姿を追求する」をミッションに掲げ、最高級の食材を、できるだけ多くの方に可能な限りお手頃な価格で楽しんでもらいたいという一心で挑戦を続けています。
株式会社プラチナエージェントについて 新しい職場を見つけるお手伝いをします!
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無料でご利用いただけるサービスです。
面談の内容から、将来のキャリアプランにマッチした仕事をご提案します。
非公開求人を含む60,000件を超える求人案件からあなたに最適の仕事を見つけます。

転職に関するこれらの細やかな疑問や希望に合わない点がございましたら、お気軽にご相談ください。
私たちは全力でサポートします!
◆職業紹介事業社名◆
株式会社プラチナエージェント
北海道札幌市豊平区美園4条4丁目1ー8 ピノ・ロワール205
電話番号:080-6412-9451
メール:contact8@platinum-agent.biz
有料職業紹介事業許可番号:01-ユ-300745
採用予定人数 3人
応募方法 この求人は株式会社プラチナエージェントによって掲載されています。
応募受付は株式会社プラチナエージェントが対応いたします。

まずは応募(応募ボタンをClick)

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内容確認後、担当者より電話orメールにてご連絡いたします。

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応募後のプロセス 書類選考

一次面接

最終面接
更新日時:2024/07/01 14:16

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