求人詳細
一覧へ戻る
お惣菜試作品の調理・商品開発
Miコーポレーション株式会社
週3日〜OK！普段から料理をする方にぴったり◎家庭での調理経験があれば未経験も歓迎！
＊料理好き・調理経験者必見！アイデアがカタチになるお仕事
＊食品業界の経験者歓迎！家庭での調理経験があれば未経験も大歓迎！
＊「食」に興味がある方大募集！学歴・年齢は問いません
＼料理好き・食品業界の経験者大歓迎！／
コンビニや大手お弁当チェーンに並ぶ商品を、あなたの手で生み出しませんか？
「普段からよく料理をする」「レシピを見ずにアレンジするのが好き」「新しい商品が出ると試したくなる」
そんな方にピッタリのお仕事です！
当社で作っている高菜やごぼうなどの惣菜・漬物の新商品づくりや、既存商品の改良をお任せします。
【お仕事の流れ・ステップアップ】
まずは計量や調理、袋詰めなど基本作業を通じて「商品が作られるプロセス」を把握していただきます。
その後、現役スタッフから商品開発のノウハウを学び、ゆくゆくは一人で試作や企画を進めていただける環境です。
日常の料理経験やアイデアがダイレクトに活かせる、「ただ作業するだけじゃ物足りない」という方にやりがい抜群の環境です！
【仕事内容】
私たちが日常的に口にする惣菜や漬物の「新しい味」を生み出し、既存の味をより良くアップデートするお仕事です。
■ 試作品の調理・試食
開発室での作業は、家庭での料理にとても似ています。レシピに従って調理を行い、理想の味を追求します。
・原料の準備： 工場から高菜やごぼうなどの原料を運搬・下準備
・計量： 天秤を使用して醤油、砂糖などの調味料を正確に計量
・調理・加工： レシピに基づいた調理、冷却、袋詰め、加熱殺菌
・ラベル作成： 試作品の表示ラベルを作成して貼付
・試食・評価： 出来上がった試作品を試食し、味や食感の方向性を決定
■ 将来的に身につくスキル・目指せるキャリア
業務に慣れてきたら、単なる調理にとどまらず、商品づくりのコアとなる業務にも挑戦していた長けます。
・新商品のコンセプト、デザイン、ブランドイメージなどの企画立案
・原材料や調味料から味・食感を再現・イメージするスキル
・市場トレンドやニーズを把握するためのリサーチ・分析力
自分の手がけた商品がコンビニや大手お弁当チェーンの店頭に並ぶ、やりがい十分のお仕事です。料理のスキルや「食」へのこだわりを活かして働きたい方のご応募をお待ちしております！
ご経験やスキルを考慮して優遇します
＜月収例＞
週3日、1日5時間勤務の場合
1057円×5時間×12日=月収6万3420円
試用・研修時の雇用条件：本採用時と同じ
試用・研修の詳細情報：試用期間：2ヶ月
福岡県久留米市北野町上弓削675-7
| 仕事内容 | ＊料理好き・調理経験者必見！アイデアがカタチになるお仕事 ＊食品業界の経験者歓迎！家庭での調理経験があれば未経験も大歓迎！ ＊「食」に興味がある方大募集！学歴・年齢は問いません ＼料理好き・食品業界の経験者大歓迎！／ コンビニや大手お弁当チェーンに並ぶ商品を、あなたの手で生み出しませんか？ 「普段からよく料理をする」「レシピを見ずにアレンジするのが好き」「新しい商品が出ると試したくなる」 そんな方にピッタリのお仕事です！ 当社で作っている高菜やごぼうなどの惣菜・漬物の新商品づくりや、既存商品の改良をお任せします。 【お仕事の流れ・ステップアップ】 まずは計量や調理、袋詰めなど基本作業を通じて「商品が作られるプロセス」を把握していただきます。 その後、現役スタッフから商品開発のノウハウを学び、ゆくゆくは一人で試作や企画を進めていただける環境です。 日常の料理経験やアイデアがダイレクトに活かせる、「ただ作業するだけじゃ物足りない」という方にやりがい抜群の環境です！ 【仕事内容】 私たちが日常的に口にする惣菜や漬物の「新しい味」を生み出し、既存の味をより良くアップデートするお仕事です。 ■ 試作品の調理・試食 開発室での作業は、家庭での料理にとても似ています。レシピに従って調理を行い、理想の味を追求します。 ・原料の準備： 工場から高菜やごぼうなどの原料を運搬・下準備 ・計量： 天秤を使用して醤油、砂糖などの調味料を正確に計量 ・調理・加工： レシピに基づいた調理、冷却、袋詰め、加熱殺菌 ・ラベル作成： 試作品の表示ラベルを作成して貼付 ・試食・評価： 出来上がった試作品を試食し、味や食感の方向性を決定 ■ 将来的に身につくスキル・目指せるキャリア 業務に慣れてきたら、単なる調理にとどまらず、商品づくりのコアとなる業務にも挑戦していた長けます。 ・新商品のコンセプト、デザイン、ブランドイメージなどの企画立案 ・原材料や調味料から味・食感を再現・イメージするスキル ・市場トレンドやニーズを把握するためのリサーチ・分析力 自分の手がけた商品がコンビニや大手お弁当チェーンの店頭に並ぶ、やりがい十分のお仕事です。料理のスキルや「食」へのこだわりを活かして働きたい方のご応募をお待ちしております！ |
|---|---|
| 1日のスケジュール例 | 1.本日の作業内容の確認 2.高菜やごぼうの下準備、醤油や油などの補充 3.レシピの準備、原料・調味料の計量 4.試作品の調理、冷却、包装 5.工場内での作業（異物除去、熱殺菌） 6.殺菌が終わった試作品の回収 7.試作品の試食・味の方向性の決定 8.次回試作のための準備 9.試作品に貼る表示ラベル等の作成 10.後片付け・清掃 |
| 職場環境 | 開発部門： 現在30代の女性スタッフが活躍中！ 会社全体： 若手〜シニアまで幅広い年代の男女が活躍中！ 工場内作業などで他部署のスタッフと接する機会も多く、年代問わず話しやすい環境です。 |
| 応募資格 | 【求める人物像・応募条件】 ・経験者の方： 食品工場での勤務経験や、商品開発・調理業務の経験がある方は即戦力として歓迎します！ ・未経験の方： 資格や実務経験は問いませんが、「ご家庭で日常的に料理をしている方」や「料理が好きな方」を募集しています。 ※学歴不問（中卒・高卒OK）・年齢、性別、ブランク不問！ ▼このような方にピッタリのお仕事です！ ・料理や食べること、味や食感の違いを考えるのが好きな方 ・「新しい商品をつくる」ことに興味がある方 ・コツコツ丁寧に作業することが得意な方 ・周りとコミュニケーションを取りながら協力できる方 ・自分が手がけた商品を世の中に送り出してみたい方 ・漬物・惣菜が好き！製造過程に興味がある方 etc... |
| 休日・休暇 | シフト制／週3日程度 土日祝休み ＜ご家庭やプライベートと無理なく両立できます！＞ ＊「子どもを送り出してから」ゆっくり出勤♪ ＊「学校のお迎え時間まで」夕方にはサクッと退社！ ＊土日祝はお休みなので、ご家族との予定も合わせやすい◎ ＊家庭の行事や予定に合わせたシフト・勤務時間の相談もOK！ ＊ブランクがある方の「久しぶりのお仕事復帰」にもピッタリです。 |
| 待遇・福利厚生 | ・交通費支給 ・マイカー通勤（無料駐車場完備） ・制服貸与 |
| 会社概要 | 「株式会社イヌイ」は、心から美味しいと思って頂けるこだわりの惣菜・漬物を九州から全国へ発信しています！自社製品である、キンピラゴボウ・高菜炒め・漬物などを格安で購入できるので、家計も助かり、お腹も満足！ HP：https://tsukemonoinui.com/ |
| 採用予定人数 |
1人 |
| 応募方法 |
最後までお読み頂き、ありがとうございます！ 少しでも興味を持って下さった方はWEB（24時間受付中）にてご応募下さい。 ★★★★★＜＜＜電話応募も受付中＞>>電話応募はこちらからお願いします♪→→→電話番号：0942-78-2166 |
| 応募後のプロセス |
1．応募（ご応募から3営業日以内に面接日程等のご連絡をいたします） 2．面接（履歴書をご持参の上、お越しください） 3．選考 4．内定・お仕事スタート！ ※入社日はお気軽にご相談ください！ |
応募フォーム
この企業の求人
