北海道らーめん きむら初代 採用情報

ラーメン経験者は月給35万円からスタート!週休2日・連休も可能!車・バイク通勤OK駐車場完備★

手造りの北海道らーめん店でラーメン調理経験者を探しています!スープ、麺ダレの作り方、レシピを伝授します!経験を活かして美味しいラーメンを作りませんか?

職種
調理・接客
給与
月給380,000円〜400,000円
雇用形態
正社員
勤務地
〒225-0001 神奈川県横浜市青葉区美しが丘西1-9-15

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求人詳細

特徴・メリット
未経験者歓迎 経験者優遇 学歴不問 髪型自由 シフト制 交通費支給 高収入・高時給 昇給・賞与あり 車・バイク通勤OK 制服貸与 有資格者歓迎 50代以上応募可 転勤なし 独立支援あり 長期 社会保険完備 食事補助あり 即日勤務OK ひげOK
職種 調理・接客
雇用形態 正社員
給与 月給 380,000円〜400,000円

※経験・能力・前職の年収を考慮して給料決定! <給与詳細>
・店長候補(キッチンリーダー)/月給40万円以上
・調理経験者/月給38万円以上
・調理未経験者/月給35万円以上

※給与に関しては面接にて決定致します。
勤務時間 9:00〜22:00
※シフト例/9:00~18:00、12:00~21:00、14:00~22:00、9:00〜21:00、10:00〜22:00、など

※月の労働時間を決めているので、1日の労働時間が長い方は、お休みを増やして1ヶ月の労働時間を調整します。
※残業手当を含んで支給します!
※日勤のみ、深夜勤務なし!
勤務時間帯 朝(7〜12) 昼(12〜17) 夕方・夜(17〜22)
試用・研修 試用・研修の有無:どちらもなし
勤務地 〒225-0001
神奈川県横浜市青葉区美しが丘西1-9-15
最寄り駅 たまプラーザ駅/あざみ野駅/新百合ヶ丘駅
アクセス たまプラーザ駅バス10分
仕事内容 <調理>
・特注の圧力寸胴を使ったスープ作り
・18種類の食材を使った秘伝の味噌ダレ作り
・仕込み(チャーシュー、メンマ、味玉も全て手造り、野菜・チャーシューなどのカットも毎日行います)
・麺あげ
・ラーメンの盛り付け、サイドメニュー調理
・季節限定の新商品開発も個人店なのでドンドン出してくれれば採用されます!
《早番担当1日の流れ》3名体制で手分けして行います!
9:00~仕込み(スープ炊き、麺タレ、具材チャーシュー・メンマ・味玉作り、炊飯、ねぎ切りなど)
10:00~清掃(店頭、テーブルカウンター、床、ガラス、トイレなど)
10:30~開店準備(券売機釣銭金セット、調味料セット、納品収納、看板、暖簾、のぼり設置、朝礼)
11:00~開店(ホール案内係、接客、麺あげ、盛り付け、商品出し下げ、洗い物など) →営業に集中!!
15:00~休憩 1時間時間をずらして交替に取ります
16:00~発注 (在庫見て足りない物をPC入力)
17:00~補充 (営業しながら、食材、調味料、箸ナフキンなど補充)
18:00~引継ぎ(遅番の人にスープ、仕込み状況を伝達)
19:00~退店 
休日・休暇 週休2日(シフト制)
※お休みの希望考慮&連休もOK!
※希望を聞いてシフトを作るのでプライベートも充実します!家族との行事、冠婚葬祭、などシフトの相談もOK!家族や自分の時間を大切にしながら働けます!
待遇・福利厚生 昇給有
交通費規定内支給
制服貸与
雇用保険有
まかない付
髪型・髪色・ひげ自由
車・バイク・自転車通勤可
研修有
応募資格 ≪学歴不問・経験不問・年齢不問≫
「安定した収入も休みも欲しい」
まずはお気軽にご連絡下さい!

・正社員としてラーメンを広めていきたい方歓迎
・ジャンル問わず飲食店調理経験者
・学歴不問!経験者優遇!未経験者OK!ブランクOK!
・中卒OK!高卒OK!専門卒OK

【調理・接客経験者は積極採用中!給与考慮!】
ラーメンはもちろん、中華料理、和食、洋食、レストラン、居酒屋、立ち食いそば、喫茶店、カフェ、バー、ダイニング、イタリアン、フレンチ、ファストフードなどジャンル問わず調理・接客・店長経験がある方は優遇!
※アルバイト・パートの経験でもOK

【こんな方大歓迎!】
・調理師や栄養士の有資格者歓迎
・調理補助や調理員、給食調理の経験ある方や社員食堂、保育園、
 学校給食での勤務経験ある方歓迎
・若手から中高年まで幅広く活躍中!
・ミドル・シニア世代も活躍しています!
・高校生・大学生・主婦パート・フリーターから社員登用実績あり!
・食を通して沢山の人を笑顔にしたい方
・いずれは自分のお店を持ちたいと考えている独立志向の高い方
・調理や接客のスキルを磨きたい方
・様々な事にチャレンジできる職場で働きたい方
・明るい挨拶や対応、心配りを大切にできる方
・相手が笑顔になると自分のモチベーションも上がる方
きむら初代のこだわり 店主の木村は青森出身。若い頃マグロ漁船で漁をしている時マグロで取った出汁と味噌を合わせた味噌汁が絶品だったことからラーメン屋をやろうと志し開店したのが「きむら初代」です!
全国各地、美味しいものを食べ歩いて、北海道で札幌ラーメンを食べ歩き追及してたどり着いた一品です。
もっと美味しいラーメンを作りたいと思い、何年もの修業と試行錯誤を繰り返し完成させた手作りラーメン。
白みそに十八種類の素材と胡桃を加え熟成させ、まろやかに仕上げた味噌だれ。
本場札幌スタイルを忠実に守りながらもさらに独自進化させた、それがきむら初代の札幌味噌です。
応募方法 最後までお読み頂きまして、ありがとうございます。
即面接&即採用も有のスピード面接随時実施中!
少しでも興味を持って下さった方はWEBまたはお電話(045-905-3451)にてご応募下さい。
ご相談感覚でも構いません、お気軽にご連絡下さい。
応募後のプロセス 担当者より面接日などのご連絡を致します。面接日・入職日はご都合に合わせます。在職中の方のご応募もお待ちしております。 あなたにお会いできるのをスタッフ一同楽しみにしております!
更新日時:2024/12/10 16:06

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