株式会社 かどや 採用情報

<移転OPEN|オープニングスタッフ>未経験・ブランクOK◎日替わりのおいしいまかない♪愛媛の郷土料理で人々を幸せに

[正]宇和島郷土料理店のキッチンスタッフ:かどや 大街道店(2026年4月中旬移転OPEN★)

職種
キッチンスタッフ
給与
月給250,000円〜400,000円
雇用形態
正社員
勤務地
〒790-0001 愛媛県松山市一番町3丁目2-1

シェア

埋め込む

求人詳細

特徴・メリット
未経験者歓迎 フリーター歓迎 主婦(夫)活躍中 経験者優遇 学歴不問 シフト制 交通費支給 昇給・賞与あり オープニングスタッフ 車・バイク通勤OK 制服貸与 ブランクOK 長期休暇あり 自転車通勤OK 駅近5分以内 社会保険完備 食事補助あり 資格取得支援あり 大量募集 研修あり
受動喫煙対策: 屋内禁煙
職種 キッチンスタッフ
雇用形態 正社員
給与 月給 250,000円〜400,000円

■給与詳細
・未経験:月給25万~
・経験者(店長候補):月給28万~40万円以上
※経験者=飲食経験3年以上(アルバイトでの調理経験も可)
 対象になるかどうかは面接や研修で確認させていただきます。
勤務時間 ■10:00~22:00
上記のうち実働8時間/休憩1~2時間
試用・研修 試用・研修の有無:試用・研修期間あり
試用・研修時の雇用条件:本採用時と同じ
試用・研修の詳細情報:試用期間あり(最大1ヶ月)
勤務地 〒790-0001
愛媛県松山市一番町3丁目2-1
最寄り駅 大街道駅/県庁前駅/市役所前駅
アクセス 伊予鉄道城南線「大街道駅」から徒歩2分
仕事内容 【2026年4月中旬移転OPENのためオープニングSTAFF大募集★☆】

―――宇和島鯛めしを、世界のTAIMESHIに。

「宇和島から松山、東京、世界へ。
  ALLかどやで、面白い会社を創る。」

愛媛郷土料理を中心とした和食を提供する「かどや」。
オープンキッチンで板前が目の前で調理する割烹スタイルで、
お客様にそのときどきの愛媛の旬をお届けしています。

***

あなたには、キッチンスタッフとしてお客様の接客や配膳をお願いします!

【具体的には...?】
・食材の仕込み
・調理・調理補助
・料理の盛り付け
・洗い物・清掃
・開店・閉店作業
※調理や仕込みなど、経験や技術に合った業務をお願いいたします。

まずはオペレーションを覚えることからスタート!
もちろん最初は時間がかかっても大丈夫、
自分のペースでゆっくり慣れていっていただきます。

業務をひと通り覚えたら、
ゆくゆくはアルバイト・パートさんへの教育指導や、
店舗のリーダーや店長とともに店舗運営の勉強もしながら
売り上げやお店作りへのアイデア出しなどもお任せしていきます^^
店長へのステップアップ、さらに上の役職も目指せます!
入社後の流れ/研修店舗 \未経験からでも安心。あなたのペースで『愛媛の顔』へ!/

【まずは「かどや」を知ることからスタート!】
まずは会社や仕事の内容を丁寧にご説明します。
2026年4月中旬の移転オープンまでは、近隣の既存店にて研修を行います。
新しいお店が始まる前に接客の基本やメニューの知識を身につけられるので、未経験の方も安心(^^)
■かどや 大街道店
愛媛県松山市大街道3-1-1 いよてつ会館ビル地下1階
(大街道駅から33m)
https://www.kadoya-taimeshi.com/kadoyamanage/shoplist/kadoyaokaido/

【その後は、OJTで実践スキルを身につけていきましょう!】
先輩スタッフと一緒にキッチンに立ち、少しずつ業務を覚えていきます。
まずはオペレーションに慣れることが第一歩。焦る必要はありません。自分のペースで「かどや流」のおもてなしを掴んでいってください♪

【その先の多彩なキャリアパス】
業務に慣れた後は、あなたの意欲次第でどんどん世界が広がります。
◎運営に携わる:アルバイトの育成や、売上アップのアイデア出し、店舗運営の勉強。
◎キャリアアップ: リーダー → 店長 → さらに上の役職へ。
かどやで働くおすすめポイント★☆ 【他職種へのジョブチェンジも可能!】
キッチンスタッフとして日々の仕事をしていく中で、
ホールでお客様の接客をメインに挑戦したい!という気持ちが出てくることも。
そういった場合は、ぜひ前向きにご相談ください^^
「調理スタッフ→ホールスタッフ」へのジョブチェンジも可能です!

【意見や提案が通りやすい環境!】
「〇〇がしたいので、こんなのどうですか?」といった
意見や提案が通りやすい風土があります。
「お店を良くしたいという想い」があって、
しっかりとプランができていれば大歓迎です!
実際に「食べログなどの予約サイトを活用したい」と、
現場から上がった意見が反映されたことがありますよ◎
まだまだ受け身なスタッフも多いので、
ぜひ活発に意見を出していただけると嬉しいです!

【料理長が裁量を持たせてもらえるので店舗ごとのカラーがある】
かどやでは、メニューの内容も各店舗の料理長に任せています。
なので店舗によってメニューが違うのも、ひとつのかどやの味。
かなり自由度が高く、やりがいも感じやすい環境だと思います。

【毎日おいしいまかないが無料で食べられる!】
飲食店で働く楽しみのひとつに「まかない」があるのでは?^^
かどやでは、出勤時には必ずおいしいまかないが食べられます!
海鮮丼、天丼、カレー、チャーハン、タイのあらの煮物など・・・
アルバイトの学生〜社員まで、みんな楽しみにしています♪♪
おいしすぎて、ごはんをおかわりするスタッフも多いです(笑)
応募資格 *学歴不問・年齢不問・経験不問
*中卒OK!高卒OK!専門卒OK!
*未経験&ブランクのある方もOK!
*主婦(夫)・フリーター・大学生活躍中
*すぐに稼ぎたい方&即日勤務したい方もぜひ!
*飲食店勤務経験者優遇(アルバイト経験でも可)

■経験者採用について
対象:飲食経験3年以上(アルバイトでの調理経験も可)
※上記対象になるかどうかは面接や研修で確認させていただきます。

<こんな方と働きたい>
*食べることも飲むことも好きな方
*常に「新しいこと」「面白いこと」「善いこと」にチャレンジしたい
*仲間と一緒にゴールに向かって突き進みたい
*表にはなかなか出ないけど、内に「熱いもの」を秘めている
*愛媛の郷土料理を世の中に発信したい
*働くって楽しいを体現したい
*イレギュラーなことにも臨機応変に対応できる方
*協調性があってスタッフ間で良好な関係性を築ける方
*料理やお酒を学び、知識を身に着けたいという方
休日休暇 【休日日数が選べる!あなたの働きたい形を教えてください◎】
■2週間ごとのシフト制(月8日休み/毎週2日の固定休み)
※平日のみ&土日祝休みなど希望に合わせて選択可
※家庭や子供の用事でお休み調整可
※連休取得も応相談

■有給休暇制度あり
■長期休暇あり(GW・夏季・冬季)
■慶弔休暇あり

「家族に合わせて土日はお休み希望」
「完全週休2日で働きたい」
「特定の曜日だけ働きたい」など
ご希望に合わせて柔軟に対応しますので気軽にご相談ください^^♪
福利厚生・待遇 ・各種社会保険完備(雇用、健康、厚生年金、労災)
・昇給あり(1回/10月)
・賞与あり(年2回※会社業績による)
・交通費支給(会社規定による)
・制服貸与
・無料まかないあり
・社員割引あり
・家族手当あり
・資格取得支援制度
 調理師免許、衛生管理者の取得実績あり
・髪型・髪色自由(規定有)
 ※目立たない程度のピアスならOK!
会社概要 ■会社名:株式会社かどや
   (https://www.kadoya-taimeshi.com/)
■本社所在地:愛媛県宇和島市弁天町1丁目5番6号

▼SNSもやってます!ぜひ見てみてください^^
https://www.instagram.com/taimeshi.kadoya/
https://www.tiktok.com/@taimeshi.kadoya
採用予定人数 5人
応募方法 最後までお読みいただき誠にありがとうございます!
興味を持って下さった方は、WEB(応募ボタン)またはTELにてご応募下さい。
■TEL(050-5841-5500)採用担当/10:00~20:00

※応募フォームは、全てご記入いただくようお願いいたします。
応募後のプロセス <選考の流れ:人柄重視の採用です>
応募:WEBまたは電話でご応募
応募当日〜5日以内に採用担当よりご連絡いたします。

面接(1回/店長または料理長)

内定
あなたと一緒に働けることを楽しみにしています!

※面接日や入社日はご相談に応じます。在職中の方のご応募もお待ちしています。
※面接してその場で採用になる場合もあります!
更新日時:2026/02/13 16:59

応募フォーム

  • 氏名必須

  • 氏名(全角カタカナ)必須

  • 性別必須

  • 生年月日

  • 住所

  • 電話番号必須

  • メールアドレス必須

  • 希望連絡日

個人情報の取扱について

株式会社 かどや おすすめ記事